SICUREZZA ALIMENTI HACCP – decreto sulle etichette dei prodotti con pomodoro e Paese di provenienza
Il decreto anticipa quanto previsto in merito all’indicazione della provenienza e della lavorazione dell’elemento primario di una preparazione alimentare.E decadrà automaticamente nel caso in cui venissero adottati dalla Commissione europea gli atti di esecuzione di tale Regolamento. Stabilisce l’obbligo di indicare origine e lavorazione del prodotto, sulle etichette di sughi, passate e conserve. Questo quanto previsto dal…